|
|
|
|
monika23
Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 2
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/10 Skąd: z białej podlaskiej
|
|
|
|
|
|
Wysłany: Wto 19:55, 09 Sty 2007 Temat postu: przepisy kulinarne |
|
|
Troć Zapiekany
Składniki na 4 porcje:
-2 duże trocie
-2 szklanki mleka
-2 łyżki tartej bułki
-1 łyżeczka tartego parmezanu
-1 cytryna
-2 ząbki czosnku
-1 łyżka kaparów lebiodka
-oliwka
-sól.
Przygotowanie:Wypatroszyć ryby,odciąć płetwy,umyć pod bieżącą wodą i osuszyć w ściereczce.W miseczce wymieszać tartą bułkę z
serem,startą skórką z cytryny,kaparami,posiekanym czosnkiem i oregano.Dodać szklankę mleka.Formę do pieczenia wysmarować
tłuszczem,ułożyć na niej ryby posolone na zewnątrz i w środku
i zalać je przygotowaną masą.Piec w piekarniku rozgrzanym do
150 stopni przez 15 minut.Zalać pozostałym mlekiem,zwiększyć temperaturę do 170 stopni i dopiec rybę.
Podawać gorące.
Post został pochwalony 0 razy
|
|